Blaumohn

Blaumohn

Blau Mohn wird aus den Samenkapseln der Mohnblume gewonnen. Ursprünglich aus dem Mitteleren Osten und Asien stammend, ist Blau Mohn heute weltweit verbreitet und eine beliebte Zutat in vielen Küchen. Blau Mohn kann in einer Vielzahl von Gerichten wie Brot, Müsli, Salate, Kuchen, Nussschnecken oder ähnlichem und verleiht diesen eine leicht nussige Note.

Blau Mohn ist reich an Proteinen, Ballaststoffen und Nährstoffen wie Magnesium, Phosphor und Zink. Außerdem enthält es Antioxidantien, die helfen können, das Risiko von Krankheiten zu reduzieren. Kaufen Sie jetzt Blau Mohn und bereichern Sie Ihre Gerichte mit einer Extraportion Geschmack und Nährstoffen!

Nährwerte pro 100g:

Energie 2038 kJ / 487 kcal 

Fett 42 g 

davon gesättigte Fettsäuren 4,8 g 

Kohlenhydrate 4,2 g 

davon Zucker 0,1 g 

Eiweiß 24 g