Kräuter

Kräuter für die Küche – Perfekt zum Verfeinern und Abschmecken Ihrer Gerichte

Aus einer abwechslungsreichen Küche sind Kräuter nicht mehr wegzudenken. Ob allein oder in Kombination mit Gewürzen, verleihen Kräuter Ihren Speisen erst ihre besondere Note. Es empfiehlt sich daher, immer eine Auswahl an Küchenkräutern zur Hand zu haben, um nach Belieben eine Geschmacksverfeinerung der Gerichte vorzunehmen. Je nachdem, welche Kräuter Sie verwenden, kann ein- und dasselbe Gericht immer wieder im Geschmack variieren. Zur Gewinnung von Küchenkräutern werden Blüten und Blätter von Pflanzen verarbeitet. Sie können dieses entweder in frischer Form Ihren Speisen beifügen, oder auf die getrocknete Variante zurückgreifen. Letztere ist in ihren Geschmacksnoten in der Regel deutlich intensiver, als frische Kräuter. Zu den bekanntesten Kräutern, die in fast jeder Küche zu finden sind, gehören Klassiker wie Basilikum, Knoblauch, Minze, Kümmel, Petersilie oder Dill. Wer sich zuhause nicht selbst einen Kräutergarten anlegen möchte, hat bei uns im Onlineshop die Möglichkeit, aromatische Küchenkräuter in bester Qualität zu bestellen. Diese empfehlen sich natürlich insbesondere für alle, die bevorzugt mit frischen Zutaten kochen, statt auf Fertigmahlzeiten zurückzugreifen. Wer selbst kocht, kann immer frisch würzen und individuell abschmecken. So lässt sich aus jedem Gericht der beste Geschmack herausholen. Überzeugen Sie sich selbst davon, wie geschmacks- und geruchsintensiv unsere ausgewählten Küchenkräuter sind. So wird der Einkauf für Kräuterliebhaber noch zum Erlebnis für die Sinne. Freuen Sie sich auf leckere Rosmarin-Kartoffeln, auf einen knackigen Salat mit Dill oder auf eine Tomate-Mozzarella-Platte mit Basilikum. Ob klassisch, mediterran oder exotisch, Küchenkräuter inspirieren zu neuen kulinarischen Geschmackserlebnissen. Passende Gewürze, die sich mit den Kräutern abstimmen lassen, finden Sie ebenfalls in unserem Shop.

In unserem Kräuter Shop finden Sie Küchenkräuter zum Braten und Kochen

Wir bieten Ihnen in unserem Shop verschiedene getrocknete Kräuter an, sowohl geschnitten als auch gerebelt. Küchenkräuter können dabei nicht nur den Geschmack Ihrer Speisen mit ihrem intensiven, vollmundigen Aroma verfeinern, ihre Farbe und die grobe Struktur ergänzen die Gerichte auch optisch hervorragend. Die internationale Küche hält eine Vielzahl an Verfeinerungsmöglichkeiten bereit. Wer Gerichte besonders authentisch kochen möchte, kommt daher um die passenden Küchenkräuter nicht herum. Getrocknete Kräutervarianten bieten Ihnen gegenüber Frischkräutern den Vorteil, dass sie länger haltbar sind. Zudem sind sie eine wunderbare Alternative für alle, die nicht den Platz für einen eigenen Kräutergarten haben oder denen die Zeit fehlt, sich um diesen zu kümmern.

Online Kräuter kaufen passend zu Fleischgerichten

Für jedes Gericht gibt es die passenden Kräuter, die mit ihm harmonieren, so auch bei Fleischgerichten. Zu Rind und Kalb etwa passen besonders gut Basilikum, Chili, Cayenne Pfeffer, Estragon oder auch Knoblauch und Koriander. Wenn Schwein auf den Tisch kommt, sind Sie u.a. mit Basilikum, Curry, Fenchel, Oregano und Petersilie gut beraten. Wohingegen Beifus, Estragon, Koriander, Pfeffer und Rosmarin geschmacklich sehr gut Geflügel schmeicheln. Für Wild empfehlen wir Ihnen u.a. Knoblauch, Lorbeer, Pfeffer und Rosmarin. Sie können Fleisch sowohl in eine Marinade einlegen, wie auch direkt mit den Küchenkräutern einreiben.

Kräuter bestellen für leckere Fischgerichte

Und auch für Fisch gibt es einige Kräuter, die geschmacklich besonders gut passen. Da Fisch bereits einen kräftigen Eigengeschmack mit sich bringt, empfiehlt es sich, Küchenkräuter sparsam einzusetzen. Wir empfehlen Ihnen, zum Würzen und Verfeinern von Fisch zu Basilikum, Bohnenkraut, Dill, Lavendel, Estragon, Rosmarin, Petersilie oder auch Thymian zu greifen. Bereiten Sie den Fisch im Ganzen zu, können Sie die Küchenkräuter zusammen mit etwas Butter direkt in die Bauchhöhle geben. Alternativ können Sie die Küchenkräuter in einer Sauce verwenden, die dann zum Fisch gereicht wird. Eine weitere Möglichkeit besteht darin, den Fisch auf der Oberseite mit der Kräutermischung zu bestreichen. Für Fisch-Filets empfiehlt es sich auch, diese in einen Beutel aus Alufolie legen und die Küchenkräuter sowie etwas Butter und Weißwein hinzuzugeben. Dann alles zusammen garen lassen.