Blaumohn

Blau Mohn kann in einer Vielzahl von Gerichten wie Brot, Müsli, Salate, Kuchen, Nussschnecken oder ähnlichem verwendet werden und verleiht diesen eine leicht nussige Note.

Blau Mohn ist reich an Proteinen, Ballaststoffen und Nährstoffen wie Magnesium, Phosphor und Zink. Außerdem enthält es Antioxidantien, die helfen können, das Risiko von Krankheiten zu reduzieren.

Nährwerte pro 100g:

Energie: 2038 kJ / 487 kcal

Fett: 42 g

davon gesättigte Fettsäuren: 4,8 g

Kohlenhydrate: 4,2 g

davon Zucker: 0,1 g

Eiweiß: 24 g

Salz: 0,03 g

Mindestens haltbar bis: ca. 10-12 Monate nach Kauf

Zutaten: Blaumohn

Ursprung: EU