Buttermilchpulver Süßrahm Buttermilch Pulver

Buttermilchpulver ist die praktische Variante der Buttermilch.

Für die die Zubereitung von 1L Buttermilch 900ml warmes Wasser (ca. 45°C) mit 100g Buttermilchpulver verrühren. Nach der Zubereitung kann dies wie frische Buttermilch verwendet werden. Sie eignet sich gut zur Zubereitung von süßen Speisen, für erfrischende Drinks, zum Backen und für herzhafte Speisen wie zum Beispiel Kartoffelpüree, Sauce für Fisch, Dressing, oder Panade.

Buttermilch ist eine gute Quelle für Calcium, Phosphor, Vitamin B2, B12 und Zink

Nährwertangaben pro 100 g:

Energie: 383 kcal/1605 KJ

Fett: 6 g

davon gesättigte Fettsäuren: 3,8 g

Kohlenhydrate: 48 g

davon Zucker: 48 g (Natürlicher Milchzucker, nicht zusätzlich gesüßt)

Eiweiß: 33,4 g

Salz: 0 g

Mindestens haltbar bis Ende: 10-12 Monate nach Kauf

Zutaten: Buttermilch Pulver Sprühgetrocknet